Куркумин ошондой эле куркума экстракты, карри экстракты, куркума, диферулойлметан, цзянхуан, куркума лонга деп аталат. Бул негизинен куркума (Латын аты: Curcuma longa L.) тамырында кездешүүчү сары пигмент, аны турмерик жана геофитуризмге караганда алда канча жогорку күчкө ээ азыктарды өндүрүү үчүн бөлүп алууга болот. биринчи кезекте сезондук кургак тропикалык биом. Бул жаныбарлардын тамак-аш, дары-дармек жана адам тамак-аш катары колдонулат.
1. Антиоксиданттык касиетке ээ
Куркумин сыяктуу коргоочу кошулмалардын баалуулугу, алар организмге кычкылдануунун зыяндуу таасирлери менен күрөшүүгө жардам берет. Рационубузга коргоочу антиоксидант азыктарын кошуу биздин денебизди карылык жана аны менен байланышкан сезгенүү менен күрөшүүгө жакшыраак кылат. Ал ошондой эле көнүгүү менен шартталган сезгенүү жана булчуң ооруу менен жардам берет.
2. Артритти жеңилдетүүгө жардам берет
3. Жүрөк-кан тамыр ооруларынын рискин төмөндөтүшү мүмкүн
4. Иммундук системаны колдоого алат
Изилдөөлөргө ылайык, curcumin иммундук системанын модулятору болуп, маанилүү иммундук клеткаларга таасир этиши мүмкүн.
5. Рак оорусун алдын алууга жардам берет
Куркумин ошондой эле рак менен күрөшүүгө жардам бере турган бир катар клеткалык өзгөрүүлөргө алып келет. Изилдөөлөр curcumin шишиктерде жаңы кан тамырлардын өсүшүн чектөөгө жардам берет деп болжолдойт.
6. Маанайды көтөрөт
Дагы бир жолу айта кетейин, бул куркумин татымалдын маанайыбызды көтөрүшүнө жана депрессиянын кээ бир белгилерин жеңилдетүүгө жардам берет. Ошондой эле куркумин мээнин жакшы сезүүчү химиялык заттарын, анын ичинде серотонин жана дофамин нейротрансмиттерлерин жогорулатат деген сунуш бар.