WS-23 бул синтетикалык муздатуучу агент, ал анын муздатуучу касиеттери үчүн ар кандай тармактарда колдонулат. Анын негизги функциясы - бул эч кандай байланышкан даамсыз же жытсыз муздатуу сезимин камсыз кылуу. Бул жерде WS-23: Тамак-аш жана суусундуктар: WS-23 көбүнчө тамак-аш жана суусундуктар азыктарында муздатуучу агент катары колдонулат. Аны конфеттерде, сагыз, зээрканалар, балмуздак, суусундуктарга жана башка даамдуу буюмдарды табууга болот. Анын муздатуучу таасири продукттун жалпы сезүү тажрыйбасын күчөтөт. Бул бууга бууга сергитүүчү жана муздатуучу сезимге тийбестен. Анын муздатуучу таасири солгундатуу жана сергитүүчү сезимди берет. Анын муздатуучу касиеттери терибизди тынчтандырып, сергитүүгө жардам берет. Белгилүү бир колдонуу деңгээли өнүмгө жана арызга жараша өзгөрүшү мүмкүн. Кандайдыр бир ингредиент сыяктуу эле, сунушталган колдонуу деңгээлин жана өндүрүүчү тарабынан берилген көрсөтмөлөрдү аткарууга ар дайым сунушталат.